做轻食以来爱上吃杂粮饭了但是总是忘记提前泡米(很多时候也是突然想吃)所以配了这个杂粮饭原方是北鼎的淘洗之后直接蒸就好做粥就多放点水
杂粮:大米 =1:4
一共6种杂粮 分别是红米、小麦仁、荞麦仁、藜麦、生燕麦、玉米糁
我买的250g一小包的杂粮 和6kg的大米一起 倒在米桶里 之后直接取就好了
淘洗一下加等量的水,上气之后蒸25分钟再闷5分钟。一人食蒸饭比较好。
杂粮饭热量并不比白米饭低多少只是GI更低 也更顶饱但是肠胃不好的不能一下吃太多杂粮不好消化