把红萝卜火腿肠切丁,豌豆放锅里加清水煮开一下,再捞出来放凉备用
糯米煮熟
懒得擀面就买2块钱饺子皮
先放油炒红萝卜,在发豌豆、盐,老抽火腿肠搅拌均匀
把炒好的菜和煮熟的糯米饭在一起
搅拌均匀,放凉备用
把饺子皮里放一勺馅
用虎口随意捏紧
上锅蒸7—8分钟,就可以吃了。
1. 豌豆不要煮太久,久了就不脆了。 2. 火腿长是咸的3. 馅根据个人喜好随意搭配,但一定要切丁。4. 我是素食主义者,所以不放肉的,喜欢吃肉的,用肉做的馅更好吃一点。