网红凉拌鸡脚

网红凉拌鸡脚的做法步骤

1. 第1步.

   先将小米椒 蒜头 三片姜 剁成碎末 切好香菜 柠檬切片 容器放酱油和醋加入适量的矿泉水 调好这个凉拌的酱汁

2. 第2步.

   鸡脚剪指甲 对半切开 锅里放鸡脚姜片料酒 水末过鸡脚煮 煮到鸡脚熟再捞起来 迅速冲洗干净 再用事先备好的冰水浸泡2分钟左右 再冲洗干净

3. 第3步.

   将鸡脚和备好的配料一起搅拌 最后放几勺香油 再放冰箱约半天或者隔一晚会更入味

4. 第4步.

   最后这个我是当晚做好 第二天早上再用饭盒装起来打包的 很入味