蒸箱版 蒸鱼糕

蒸箱版 蒸鱼糕的做法
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蒸箱版 蒸鱼糕的食材和调料

适量
适量
鸡蛋1个
适量

蒸箱版 蒸鱼糕的做法步骤

  1. 第1步.蒸箱版 蒸鱼糕的做法步骤 第1步

    鱼和虾处理干净,用破壁机打成泥

  2. 第2步.蒸箱版 蒸鱼糕的做法步骤 第2步

    加入胡萝卜泥和少许芝麻海苔和蛋白混合

  3. 第3步.蒸箱版 蒸鱼糕的做法步骤 第3步

    倒入平底盘,蒸箱10分钟,刷蛋黄液,刷好再蒸3分钟

  4. 第4步.蒸箱版 蒸鱼糕的做法步骤 第4步

    成功

小贴士

⚠️这一次额外加了虾,1个蛋黄有点不够,要好看应该准备更多的蛋黄
⚠️不加芝麻更嫩滑,加芝麻是为了补钙和小朋友咀嚼

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