简单爽口的酸豆角炒肉末

简单爽口的酸豆角炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料：花生洗净沥干水分；香葱切小段，蒜切碎，姜切姜末；肉切肉末，加少许盐，糖，花椒面，料酒，生抽，香油，姜末拌匀备用。

2. 第2步.

   热锅凉油，倒入花生，小火炒香乘出

3. 第3步.

   锅内加适量油，爆香蒜末，三分之二的葱段，划入腌制好的肉末，大火抄变色

4. 第4步.

   倒入酸豆角，继续大火翻炒

5. 第5步.

   最后倒入炒好的花生，撒入剩余的葱叶，翻炒均匀，出锅！