
超超超超级无敌长长长长长长的拉丝芝士!皮薄,馅满,香脆的外皮,丰富的口感,让你欲罢不能!

紫薯馅分成13份,一份35克。 芝士也分成13份,一份8克。 搓圆。

馅料按扁,把芝士包进去,搓圆,待用。

黄油微波炉50秒,至融化。

黄油放凉后,倒入蛋液,搅拌均匀。

筛入面粉,玉米淀粉,糖粉,用刮刀翻拌混合均匀。盖保鲜膜静置15分钟。

分割成13份。

擀薄,包入紫薯香芋芝士馅。

用虎口慢慢收口。

全部包好。

借助刮板整形。

整成正方形。

平底锅刷上一层油。(可直接倒上点油。)

中小火煎。

煎至6面金黄。

煎好啦!~

开吃!~

超级拉丝…

瀑布一样…

半米多长…

拉得好嗨呀…😂😂😂