芝士爆浆土豆饼

芝士爆浆土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮蒸熟

2. 第2步.

   葱，腊肠，胡萝卜切丁

3. 第3步.

   土豆蒸熟后压泥

4. 第4步.

   土豆泥和葱花，胡萝卜，腊肠丁，鸡蛋，面粉拌匀

5. 第5步.

   手上抹点油把芝士碎包在中间如图

6. 第6步.

   一个个团好如图

7. 第7步.

   稍微按下，不要按太扁，太扁芝士会漏出来，小火煎至两面金黄

8. 第8步.

   开吃咯……

9. 第9步.

   也可以面上加上点沙拉酱口感会更丰富，这步是看各人喜好了

10. 第10步.

    最后这张图里的土豆饼，我没有煎，用空气炸锅炸的也不错，表面刷上油180度20分钟，空气炸锅炸就没有这么油，色泽会更均匀好看