西红柿鸡蛋炒馒头

西红柿鸡蛋炒馒头的做法
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西红柿鸡蛋炒馒头的做法说明

懒人版,超省事的西红柿鸡蛋炒馒头,从大女儿上初中开始做,到现在已有20来年了。百做不烦,百吃不厌!做起来省时省力,吃起来营养美味!

西红柿鸡蛋炒馒头的食材和调料

馒头1个
西红柿1个(喜欢吃湿润的可以多加点)
鸡蛋1个
花,盐,食用油,适量

西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤

  1. 第1步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第2步

    西红柿洗净,头上划十字,在开水中烫一下,去皮,切丁备用。

  3. 第3步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第3步

    馒头一个(根据人数增加)

  4. 第4步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第4步

    馒头切丁

  5. 第5步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第5步

    鸡蛋一只调好放盐。热油炒鸡蛋,边炒边用筷子搅拌,鸡蛋成小块儿盛出。再热锅爆炒葱花,加入西红柿丁翻炒,加入适量盐和水。

  6. 第6步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第6步

    加入切好的馒头丁翻炒。关火出锅。

  7. 第7步.西红柿鸡蛋炒馒头的做法步骤 第7步

    配上一盒纯牛奶,一份营养早餐几分钟搞定!

小贴士

倒入馒头丁后,要大火快炒,快速搅拌,不然会糊锅的。

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