女儿和老公都很喜欢吃!
里脊切条,放入料酒2勺,盐2勺,鸡蛋一个,抓匀。放置20分钟。
一条条抹上淀粉(淀粉不掉下来)
放入油锅炸,炸到金黄色捞起,油倒出可留少许待会用来翻炒。准备酱汁(番茄酱5勺+醋2勺+糖2勺),可以多弄点酱汁酸甜一些比较好吃。
捞出
起锅勾芡少许,倒入翻炒就可起锅。趁热吃~