川香粉蒸肉

川香粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   首先把五花肉洗净，不去皮，切均匀厚度的片状放入碗中。

2. 第2步.

   把料酒，生抽倒入，姜蒜末也放入用筷子混合均匀。

3. 第3步.

   再分别倒入黄豆酱和豆瓣酱用筷子混合均匀，腌制10分钟。

4. 第4步.

   接着倒入蒸米粉，每一块肉都要裹上米粉备用。

5. 第5步.

   南瓜去皮去籽，切块裹上少许米粉，铺入容器底部。

6. 第6步.

   把裹好的米粉的五花肉，一片片依次铺在南瓜上。

7. 第7步.

   把食材容器放入蒸锅上，蒸制时间是：1小时。

8. 第8步.

   期间给蒸锅的水箱添加几次水，以防蒸干，必须纯净水这样食物更美味。