炼猪油剩下的油渣怎么办
撒点盐吃掉
吃不完怎么办
现在你不用担心了 我们的油渣马芬会让你为了吃它专门去炼油渣哦(´-ω-`)
实在没有油渣 就用五十克肉沫吧
| 油渣 | 40克 |
| 梅干菜 | 20克 |
| 生抽 | 10克 |
| 赤藓糖醇 | 5—8克 |
| 辣椒粉 | 可选 |
| 马芬部分 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 椰子油/黄油 | 45克 |
| 杏仁粉 | 55克 |
| 椰子粉 | 10克 |
| 赤藓糖醇0.7 | 35克 |
| 粉盐 | 3克 |
| 泡打粉 | 1.5克 |
梅干菜用水洗一下 我买的免洗的我还是洗了一下。
平底锅放少许橄榄油加入梅干菜先炒 加入生抽和赤藓糖醇调味 喜欢的话可以加一撮白胡椒粉 辣椒粉根据自己的能力酌情添加 炒一分钟后加入油渣 翻炒均匀关火
你得到了大概八十克成品 香的很啊
下面来做马芬 椰子油或者黄油微波炉一分钟融化 加入赤藓糖醇和盐搅拌到溶解
加入鸡蛋 搅拌均匀
加入所有粉类 搅拌均匀 面糊勉强流动
加入梅干菜油渣翻拌均匀。
装入模具 我分了7个 热风 165度 20分钟
出炉啦 炒鸡香炸呀
咸咸甜甜的 超好吃
如果你有肉松也可以替换掉梅干菜油渣 那就变成拔丝小马芬啦