
西安昨天下了雨,适合睡觉、看电影和懒洋洋地做顿饭,一觉睡醒十一点多,做点饭喂饱咕咕叫地肚子吧……两点多还要上班,那下午就拒绝下外卖

买菜前,先将米饭煮好晾着 (中午一份,下午一份)

①活虾:掐头去尾挑虾线,黑胡椒粉和料酒腌制 ②洋葱切一半即可 ③红黄彩椒各用一个,切成丝

热锅凉油,油稍微多倒一丢丢

①热油后,先放洋葱翻炒 ②洋葱出汁后,加入红黄彩椒进行翻炒 ③根据菜量加入少许盐

放虾进行翻炒,适当加入水, 便于出汁可以浇在米饭上

加水后尝尝味道的咸淡, 随后加入番茄酱至锅中进行翻炒 (根据个人口味,我喜欢酸甜加所以加的多)

出锅后将菜和菜汤盛入凉米饭上

将芝士碎铺在上面, 喜欢芝士可以多放一些。

烤箱中,温度:210度 时间:10分钟

烤箱开始散发出芝士香味, 观察下表面是否焦黄?

出炉啦,香喷喷……

切一颗我爱的橙子,营养摄入要均衡
①每个烤箱的设置功能不一样,10分钟左右观察下便当表面,切勿烤糊
②买活虾,肉质更鲜嫩
③厨房新手,怕糊锅全程中火炒菜