土豆切块大火上锅蒸15分钟,晾凉捣成泥
鸡胸肉切丁,再切成鸡肉泥
把捣成泥的土豆和鸡肉泥放在一起。加适量的盐和胡椒粉
加入半个牛油果,搅拌均匀
抓一小块土豆鸡肉泥,捏成方形
沾蛋液,再沾面包糠
锅里抹油,放上煎至两面金黄,即可出锅
不要放太多油,会腻,可以沾着番茄酱吃