川贝枇杷膏

川贝枇杷膏的做法步骤

1. 第1步.

   挑选又大又红的枇杷10斤

2. 第2步.

   将枇杷用盐水泡半小时后洗净，然后去皮去核。

3. 第3步.

   使用破壁机将枇杷打成汁

4. 第4步.

   将枇杷叶洗净后熬水，切记少量水淹没枇杷叶即可。将川贝研磨成粉末。

5. 第5步.

   将枇杷汁和枇杷叶水放锅里熬半小时。再放入川贝和冰糖继续熬。

6. 第6步.

   熬制时需注意搅拌，避免糊

7. 第7步.

   颜色不断变深

8. 第8步.

   最后熬干，变成胶质即可。需要4-5小时时间熬制，注意戴手套，避免汁溅出烫伤。

9. 第9步.

   蜜蜂玻璃瓶洗净，装入枇杷膏

10. 第10步.

    晶莹剔透

11. 第11步.

    密封后放入冰箱保存，每次一勺，加入温开水食用，止咳化痰。