夏日开胃芥末土豆虾球

夏日开胃芥末土豆虾球的做法步骤

1. 第1步.

   土豆煮至筷子一插极透

2. 第2步.

   裹适量淀粉

3. 第3步.

   炸至金黄捞出

4. 第4步.

   虾开背去虾线

5. 第5步.

   加入蛋黄适量地瓜淀粉，盐，黑胡椒，和料酒去腥

6. 第6步.

   搅拌均匀腌制十分钟左右

7. 第7步.

   中火下入大虾，炸至金黄捞出

8. 第8步.

   炸至金黄捞出

9. 第9步.

   加上炸好的土豆

10. 第10步.

    有芥末颗粒的微辣沙拉酱

11. 第11步.

    加入三大勺芥末沙拉酱，可以根据自己口味多加或少加一些，尽量每个虾球和土豆都裹上酱

12. 第12步.

    装盘

13. 第13步.

    二人食，配上杂粮饭，健康又美味