肥牛葱油捞面

肥牛葱油捞面的做法步骤

1. 第1步.

   1.葱段炸焦盛出，只要葱段不要葱头葱白，留后面用

2. 第2步.

   2.灵魂酱汁，老抽+美极鲜酱油+水+糖，煮沸试味，适合自己口味就可以，盛起。建议用白糖，刚好白糖用完了，我用的是黄糖

3. 第3步.

   3.少许油爆香葱头葱白炒肥牛，肥牛薄快熟，大火炒1-2分钟变色即可

4. 第4步.

   4.水开后下面条，买的是挂面，口感顺滑，更好吃

5. 第5步.

   5.过冷水，防止粘连，口感更好

6. 第6步.

   6.滤水盛起面条把葱油，酱汁，葱花倒入捞起

7. 第7步.

   7.捞好后放入肥牛

8. 第8步.

   8.又香又美味的肥牛葱油捞面就做好了，开吃😋