蛋黄肉松青团

蛋黄肉松青团的做法步骤

1. 第1步.

   先准备好所有需要用到的材料

2. 第2步.

   将糯米粉、粘米粉、麦青粉、细砂糖一起混合均匀，加入玉米油、再倒入70～80摄氏度的热水110克，翻拌到没有干粉

3. 第3步.

   用手揉成团备用

4. 第4步.

   将咸蛋黄压碎、加入肉松、沙拉混合均匀，搓成25克大小的圆球备用

5. 第5步.

   将面皮分割成35克大小面团，搓成圆球，包入馅料，搓圆

6. 第6步.

   包入馅料之后的青团

7. 第7步.

   放入蒸汽蒸锅中蒸10—15分钟，煮熟后刷油

8. 第8步.

   就这样完成啦！