我的减脂美味菜单～低卡又纤维满满的辣子磨菇炒鸡丁

我的减脂美味菜单～低卡又纤维满满的辣子磨菇炒鸡丁的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉，去皮剔骨。

2. 第2步.

   就是T骨完成后的效果图。

3. 第3步.

   切成丁后放在碗里备用。

4. 第4步.

   加入少量的料酒，酱油，以及食盐均匀。均匀搅拌后，腌制至少半个小时。

5. 第5步.

   这时候就可以把蘑菇切片把辣椒切成丁。

6. 第6步.

   这个就是我自己使用的喷锅油，使用的时候按3-4下就可以了，量非常好控制。

7. 第7步.

   热锅加入喷锅油，把鸡丁炒至变色后铲出。

8. 第8步.

   洗锅后，把辣椒放入锅中，扁干至边缘，有一点焦黄，然后放入蘑菇加入少许的酱油，清水一起炒熟，再加入鸡丁一起翻炒至全熟。