日式炼乳蔓越莓手撕包

日式炼乳蔓越莓手撕包的做法步骤

1. 第1步.

   把黄油炼乳和蔓越莓以外的材料统统加入厨师机，牛奶先加160看看情况，面粉不同吸水性不同，不要一次性加进去。

2. 第2步.

   揉出手套膜，放入烤箱或者蒸箱发酵50分钟，然后再次丢进厨师机排气，最后擀成1cm左右厚，切成条状，在上面刷炼乳和黄油（软化）的混合物，此时可以撒点蔓越莓也可以不要，把条状叠起来，切完随意方向扔进模具里⚠️炼乳和黄油混合物不要刷完

3. 第3步.

   就是这个样子，放进烤箱或者蒸箱里面等待再次发酵

4. 第4步.

   差不多发酵一下，在上面刷剩下的炼乳混合物，撒上蔓越莓装饰

5. 第5步.

   放烤箱里，180度烤18分钟

6. 第6步.

   哇哇哇 烤好了 香飘千里万里

7. 第7步.

   成品