网红雪花酥 超简单易上手

网红雪花酥 超简单易上手的做法步骤

1. 第1步.

   把所有材料称量后准备好，做雪花酥最好要一气呵成，中间不要有停顿

2. 第2步.

   棉花糖我把它剪成小块的，下锅后方便融化

3. 第3步.

   核桃仁，蔓越莓，葡萄干可以放在一个容器里。果干可以用其它代替，我家里现成的只有这些，其实我是想加开心果的。。。

4. 第4步.

   小饼干，女儿的口粮被我用掉了，有各种口味的，我选的番茄味。 饼干最好用硬一点的咸味饼干，硬的不容易碎，咸的可以中和甜度

5. 第5步.

   下面开始咯，不粘锅，全程中小火哦，切记切记。黄油倒入锅中，开火融化

6. 第6步.

   融化好黄油后倒入棉花糖，不停的搅拌按压，这一步一定不能偷懒哦，棉花糖容易焦的哦

7. 第7步.

   等看不到棉花糖的颗粒，那就是棉花糖融化好了，然后加入奶粉，搅拌均匀，这一步要快哦，要不会很粘

8. 第8步.

   然后倒入果干，搅拌一下，这样果干就会分布的比较均匀

9. 第9步.

   然后倒入饼干，关火

10. 第10步.

    搅拌成这样就差不多了

11. 第11步.

    然后倒入不粘烤盘里面

12. 第12步.

    戴上一次性手套，因为很粘所有要戴手套，反复按压紧实，可以用擀面杖，我的找不到了，所以只好用手啦，利用烤盘的边缘把他压紧

13. 第13步.

    压紧后表面撒上些奶粉，等他自然冷却

14. 第14步.

    冷却好后切块装盘就可以开吃咯，馋死了，赶紧咬一口吧