
祖传配方 哈哈,没有故事 就是好吃的不要不要的!

清水洗净!

热水下锅,撇沫、炒熟!捞出待用!

准备配菜:姜切丝,葱切碎,香菜切段!

一层锅底的油,或者少许偏多的油,七分热时放入葱、姜丝,爆锅!放入龙虾翻炒!放入少许糖!放入4勺蒜蓉辣酱!翻炒几下

(忽略白菜 我自己擅自加的...)加水煮沸转小火加少许料酒,盖盖待汤汁靠没!(水太多就后面开盖大火炖)

出锅前放入香菜再炖一小会儿会儿。

最好可以吃了....(我的香菜放早了...炒没了,不过我喜欢蔫巴的🐶)

朋友评价超级好吃😋
全程不用放盐,咸淡可在加入蒜蓉酱放入水后尝下汤,淡了就再放点酱。香菜真的炖完了好好吃!