海蛎煎

海蛎煎的做法步骤

1. 第1步.

   海蛎放盐揉搓2次冲洗干净备用

2. 第2步.

   海蛎加一勺蚝油腌制备用

3. 第3步.

   白菜切小段、彩椒切丝（彩椒也可以换成胡萝卜）、葱切成葱花、生姜蒜切丝备用

4. 第4步.

   姜蒜爆香

5. 第5步.

   煎蒜单独捞起，避免混在菜里影响口感

6. 第6步.

   白菜和彩椒爆炒5-6分熟加适量食盐捞起备用

7. 第7步.

   地瓜粉+2个鸡蛋加入适量水搅拌均匀

8. 第8步.

   放入一勺生抽、适量食盐搅匀

9. 第9步.

   放入炒好的白菜、海蛎、葱花、白胡椒粉搅拌均匀

10. 第10步.

    热锅冷油，待油温七八分热的时候倒入搅拌好的地瓜粉，建议摊成0.5cm以下厚度，两面金黄金黄即可出锅

11. 第11步.

    美味的海蛎煎煎好了