蒜香蕃茄蝦

蒜香蕃茄蝦的做法
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蒜香蕃茄蝦的食材和调料

草蝦20隻
3大匙
番茄1顆
番茄醬3大匙
辣椒2根
九層塔1小把
黑胡椒少許
橄欖油少許

蒜香蕃茄蝦的做法步骤

  1. 第1步.

    蝦子開背去腸泥、番茄切丁、乾辣椒切末,備用

  2. 第2步.

    蒜末、橄欖油入鍋,開火煸炒出香味後,加入乾辣椒末、番茄丁均勻翻炒

  3. 第3步.

    放入蝦子拌炒後,再加入番茄醬、黑胡椒、鹽巴,調味

  4. 第4步.

    放入九層塔,起鍋前淋上橄欖油拌勻即可盛盤,放上麵包切片,完成。

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