素什锦炒饭俗称剩菜炒饭

素什锦炒饭俗称剩菜炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备青红椒各半根，切成小段

2. 第2步.

   蒜台一小把切小段，胡萝卜半根切丁，香菇切丁

3. 第3步.

   热油打入一个鸡蛋

4. 第4步.

   放入所以菜翻炒，加入一勺盐

5. 第5步.

   放入米饭，将米饭按压炒碎，米饭炒散后放入酱油再加入一勺盐。

6. 第6步.

   翻炒均匀即可出锅