蚂蚁上树，俗称粉条炒肉

蚂蚁上树，俗称粉条炒肉的做法步骤

1. 第1步.

   把粉条用热水泡上

2. 第2步.

   准备两瓣蒜切成蒜末，两片姜切末

3. 第3步.

   准备切好的肉末

4. 第4步.

   锅内置少量油。放入肉末翻炒至肉末变白

5. 第5步.

   放入蒜末、姜末、干辣椒和一勺豆瓣酱

6. 第6步.

   炒出红油后放入泡好的粉条翻炒

7. 第7步.

   放入两勺盐一勺老抽翻炒均匀

8. 第8步.

   出锅前再放一勺鸡精粉调味，撒一点葱花提色

9. 第9步.

   贼下饭