挤挤鸡蛋面

挤挤鸡蛋面的做法
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挤挤鸡蛋面的做法说明

吃到忍不住“比心”的早餐,是妈妈最开心的事儿

挤挤鸡蛋面的食材和调料

鸡蛋1只
香肠2根
面粉200g
1根
2克

挤挤鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第1步

    面粉中加入鸡蛋,调成比较稠的面糊,放入裱花袋或者厚实的保鲜袋中。

  2. 第2步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第2步

    香肠和西红柿都切成小条,香菜切成末。

  3. 第3步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第3步

    烧热少量油,放入西红柿和香肠,炒出汤汁。

  4. 第4步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第4步

    加入足量的清水,和少量酱油调味。 开锅之后,关小火,在裱花袋顶端剪一个小口,这个大小会直接影响面的粗细,可以按照自己的喜好来。

  5. 第5步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第5步

    煮至浮起基本就熟了,根据口味用盐调味,放入香菜末搅匀关火。

  6. 第6步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第6步

    今天用鲜嫩的黄瓜和豆腐丝拌了一个小凉菜

  7. 第7步.挤挤鸡蛋面的做法步骤 第7步

    宝宝开吃

小贴士

营养搭配:鸡蛋、西红柿、香肠、面粉,看得到的营养全面。而且用这种方法做的面条新鲜更有营养。
用餐时间:4:57
早餐分析:破纪录了,吃的真好,真快。这类香香软软的面条,实在太适合做早餐了。

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