香掉魂酸汤抄手(馄饨)

香掉魂酸汤抄手(馄饨)的做法
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香掉魂酸汤抄手(馄饨)的食材和调料

抄手若干只
适量
适量
芝麻适量
辣椒1勺
食用油3勺

香掉魂酸汤抄手(馄饨)的做法步骤

  1. 第1步.

    碗里放入切好的蒜末,葱花,白芝麻,辣椒面,一勺生抽,两勺醋,一点花椒油,一点糖。

  2. 第2步.

    热锅下油,让油冒烟之后稍微冷却一下,就淋在刚才的调料上,顿时一股香气就来了!!

  3. 第3步.

    抄手下锅煮熟,我是开了加两次冷水。就确保熟了,而且这样口感比较q弹(本步骤没有抄手的做法)

  4. 第4步.

    将抄手放入调料之中,开拌,吃!!

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