炎炎夏日，每天一道沙拉或者凉菜是餐桌必备吧 ~(/^▽^)/ ~虽然天气的变化，让食欲不振，但还是要认真进食，才能管理好自己哦！
此配方快手简易，只是给出一个方向，大多材料都要根据个人爱好调整即可。
鸡胸肉沸水下锅煮熟（以后会出一个水煮鸡胸肉食谱哦！），准备好其余材料。
调料备好。
鸡肉暴力撕条，黄瓜切丝，苹果和橙子切片，堆放好。想拍照的，这个时候可以淋上辣酱先拍照(*๓´╰╯`๓)♡，加下来就不再有什么看相了。
按自己喜欢加入盐，糖，醋，油等等，把柠檬汁挤进去。完成，就是这么简单又好吃，夏日必备品。
1.鸡肉水煮时，加酒和自己喜欢的香料，可以增加风味，味道更高级。以后会出专门的食谱。
2.黄瓜最好去皮去囊，用盐腌制一下，再用糖醋油辣椒做一个基本调味，会更好吃。
3.可以将水果和蔬菜换成自己喜欢的种类，建议用时令。
4.个人不喜欢吃完大蒜后的自己，但是有蒜调味的话，这道菜会更加厉害的。