外面买的手撕鸡,卫生没保障自己做的手撕鸡清淡少添加适合家人尤其宝宝
洗净鸡腿,放盐腌20分钟。底下铺姜,放油,放入鸡腿腌入味。
电饭煲按煮饭键,一跳保温即可。不用放水。
待凉点后,撕成小块。
鸡胸肉也一样
撕好准备调料。
香菜辣椒切粒。
放一点油,小火爆香香菜葱花等10秒,放入盐焗鸡粉半勺多点。关火
可以加一点点糖,也可不加。
关火,加入鸡肉拌匀,出锅浇点香油完成。