菠菜凉拌金针菇

菠菜凉拌金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇撕散一点洗净，菠菜去根洗净，然后放在菜板上金针菇中间切一刀成两段，菠菜切两刀成三段

2. 第2步.

   烧一锅水，烧开下金针菇煮一分钟，捞出放到冷水里面

3. 第3步.

   然后下入菠菜也是一分钟之后捞出放在冷水里面

4. 第4步.

   就是这样，变凉以后一样一样双手捞出把水分挤干，放在器皿里

5. 第5步.

   然后加入酱油，醋 ，盐，香油，我这里酱油放的少了后来又补放了

6. 第6步.

   然后再加入糖，辣椒油，蒜蓉搅拌均匀，尝一下味道 好吃可以装盘

7. 第7步.

   我是把菠菜和金针菇放在被子里面倒扣了

8. 第8步.

   然后把其余的加入尽来，非常非常的好吃哦