包菜火腿鸡蛋面

包菜火腿鸡蛋面的做法
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包菜火腿鸡蛋面的做法说明

美味快捷一人食~

包菜火腿鸡蛋面的食材和调料

包菜半颗
鸡蛋1个
火腿一根
瘦肉少许
鸡蛋挂面一人量

包菜火腿鸡蛋面的做法步骤

  1. 第1步.

    制作浇头: 首先在油里热油,葱姜蒜加入少许,加入适量盐和料酒,倒入切好的包菜和瘦肉,进行翻炒,中间加入少量水,直至将包菜炒熟软,出锅另存

  2. 第2步.包菜火腿鸡蛋面的做法步骤 第2步

    煮面: 倒入适量清水,和相应食量的面条,煮到面条快熟时加入鸡蛋,可搅碎也可制成完整的荷包蛋,待面条完全熟时倒入盛放浇头的碗中,并撒上些许芝麻点缀

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