鱼仔干蒸肉片

鱼仔干蒸肉片的做法步骤

1. 第1步.

   腌肉片，加姜丝、蒜、盐、酱油和淀粉拌匀，加入一点点食油轻轻拌一下，封住肉汁。

2. 第2步.

   冲洗一下鱼仔干，铺在腌好的肉片上，要加一些姜丝在上面，由于我是用蒸锅，预约好时间，默认蒸30分钟。

3. 第3步.

   蒸熟，拌匀，美味开吃！