记录减肥食谱。除了番茄和鱼必备，其他随缘。够2-3人吃
| 西红柿 | 2个 |
| 龙利鱼或者巴沙鱼 | 1条 |
| 豆腐 | 300g |
| 西兰花 | 适量 |
| 娃娃菜或者大白菜 | 适量 |
| 生姜（生姜和黑白胡椒至少要有一个） | 适量 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 葱 | 适量 |
| 亨氏番茄酱 | 5勺 |
| 酱油（可不放） | 2勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 盐，味精 | 适量 |
| 黑胡椒（白胡椒）（都没有就算了） | 适量 |
①西红柿切小块，豆腐切块，葱蒜切末，蔬菜切小。②龙利鱼加生姜，料酒，黑胡椒（白胡椒），一点点盐，腌制去腥一下。 因为觉得西红柿皮也有营养，所以不去死，计较口感的就去皮，反正我觉得没啥差。
平底锅热好，中火，加蒜头炒香，加入番茄炒烂。
加入番茄酱和酱油炒
加入适量热水，开了后倒入豆腐，煮1分钟。
加入蔬菜，煮一分钟，加入盐味精。
加入鱼肉，煮熟，再加适量水淀粉勾芡变浓稠
洒葱。