人人都会的紫薯面包

人人都会的紫薯面包的做法步骤

1. 第1步.

   把面团部分的配料全部揉成一个光滑不粘手的面团

2. 第2步.

   紫薯200克切片上锅蒸熟，蒸软（大概20分钟）

3. 第3步.

   蒸熟的紫薯压成泥，加入10克牛奶和适量黄油搅拌均匀（加入黄油的紫薯泥真的很香）

4. 第4步.

   把揉好的面团用擀面棍擀成一个大的长方形

5. 第5步.

   把紫薯泥涂满三分之二的地方，剩下三分之一不用涂

6. 第6步.

   先把没涂紫薯泥的面团折下来，再把涂过紫薯泥的面团折上去

7. 第7步.

   折成这样的一个长方形

8. 第8步.

   再次用擀面棍擀薄

9. 第9步.

   重复刚刚的步骤，再次折两折，然后用刀把面团划开，注意留一端不要划断

10. 第10步.

    像编辫子一样把面团编起来

11. 第11步.

    把两头向下折下去，放在吐司盒里进行发酵半小时，发酵到高度到达盒子的三分之二的位置，刷上牛奶或者蛋液，表面撒点白芝麻

12. 第12步.

    烤箱175度预热15分钟，然后开始烤面包40分钟左右，看到表面上色成黄色，差不多就可以了

13. 第13步.

    OK，拿出来脱模，晾凉即可享用啦