乐活教主的美食之——麻辣茄条（法格电蒸炉版）

乐活教主的美食之——麻辣茄条（法格电蒸炉版）的做法步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，切条，长约10厘米、宽约1.5厘米。浸泡在盐水里防止氧化。

2. 第2步.

   入电蒸炉100°、15分钟。普通蒸锅水开后7-8分钟。

3. 第3步.

   盐3克、辣椒油60克、白砂糖3克、麻油5毫升、花椒粉1克，调匀。

4. 第4步.

   蒸熟的茄子放凉后装盘，浇上调料，撒10克葱花~ 美食DIY就是这么简单！