红豆沙双皮奶

红豆沙双皮奶的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   把纯奶倒入不粘锅煮至冒泡。

3. 第3步.

   倒入碗中放凉。

4. 第4步.

   蛋白蛋清分离。

5. 第5步.

   取2个蛋清。

6. 第6步.

   把白砂糖倒入装有蛋清的碗中。

7. 第7步.

   放凉至起奶皮。

8. 第8步.

   把蛋清和白砂糖充分搅拌均匀后，与牛奶混合过筛。

9. 第9步.

   套上保鲜膜放在锅里开大火蒸，大约10分钟。

10. 第10步.

    撕开保鲜膜，用牙签插入不倒即可。

11. 第11步.

    放上自制的红豆沙，可以拿勺子开吃啦。

12. 第12步.

    也可以放凉后置冰箱冷藏后再加入喜欢的水果。这是加了火龙果的。