南瓜花瘦肉汤

南瓜花瘦肉汤的做法
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南瓜花瘦肉汤的做法说明

现在是南瓜苗南瓜花的季节。都很好吃。

南瓜花瘦肉汤的食材和调料

瘦肉适量
一两片
料酒适量
少许
淀粉一小勺
少许
南瓜花适量
花生适量

南瓜花瘦肉汤的做法步骤

  1. 第1步.南瓜花瘦肉汤的做法步骤 第1步

    南瓜花去花蕊撕皮洗净备用

  2. 第2步.南瓜花瘦肉汤的做法步骤 第2步

    瘦肉切薄片,用油盐酱油糖料酒淀粉腌制一会(鸡红也可以和南瓜花煮汤哦)

  3. 第3步.南瓜花瘦肉汤的做法步骤 第3步

    锅中加适量清水煮沸,放点油和盐,加入瘦肉,加入南瓜花,煮熟即可盛起食用(有的菜谱说先放梗煮一下再放花,我们没有那么讲究就一起放的)

小贴士

南瓜花甜甜的

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