简单快手的日式特色鸡饭

简单快手的日式特色鸡饭的做法
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简单快手的日式特色鸡饭的做法说明

这是NO.646小可爱午餐

忙碌的时候完全没有时间准备复杂的菜式,但是我们还是想吃得美味又健康,照顾好身体,做好健康管理才是幸福美好生活的基础。

这是从日本料理书上学习来的食谱,图中分量是宝宝的分量,口味也是偏清淡的,大家可以按食量来调整。

简单快手的日式特色鸡饭的食材和调料

鸡蛋1个
米饭1碗
鸡腿肉80g
黄油3克
30g
番茄酱6g
5片
味淋1g
喼汁4g
适量
白胡椒适量
黑胡椒碎/干欧芹适量

简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤

  1. 第1步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第1步

    超市购买现成的鸡腿肉,这是营养又便宜的肉类食材,这样一根大概4元钱左右。用不完的我们可以用一些调料腌制冻起来,下次使用时直接拿出来就可以用了。

  2. 第2步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第2步

    把鸡腿肉切块,图中是给宝宝吃的所以切得比较小,大人吃的可以切大一些。切好后用盐和白胡椒粉腌制一下,10分钟。

  3. 第3步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第3步

    准备大蒜片和洋葱碎。

  4. 第4步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第4步

    番茄酱、喼汁、味淋按比例配在碗里调成酱汁。

  5. 第5步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第5步

    热锅七成热下鸡腿肉,有鸡皮的一面向下,煎成金黄色,然后翻炒熟后盛出。

  6. 第6步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第6步

    下锅黄油放入蒜片和洋葱碎,翻炒至洋葱碎软化。

  7. 第7步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第7步

    然后放入鸡腿肉、米饭和酱汁翻炒。因为酱汁的咸味已经足够,所以我没有放盐,重口味的可适当放盐。

  8. 第8步.简单快手的日式特色鸡饭的做法步骤 第8步

    饭炒好后盛出,煎一个太阳蛋放上,然后撒上黑胡椒碎或者干欧芹碎,配上自己喜欢的蔬菜,成为营养丰富又美味的一餐饭。 谢谢观看!

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