两个鸡蛋加糖用电动打蛋器,打发鸡蛋。
油进微波炉1分钟,面粉入筛,拌成面糊。
两个鸡蛋打到写8字,纹路不会很快消失就可以了。
面糊和打发好鸡蛋糊拌在一起。
倒入纸杯里,刚好6个。
175度烘烤20分钟,蛋糕涨起后再多烤5分钟,就完成了。