
有肉有菜有主食,一碗端系列。方便快手,也适合上班便当。

鸡胸肉洗净切小块,加少许料酒、酱油、黑胡椒粉腌制15分钟(隔离冷藏更入味);

冷冻美式杂豆解冻,开水焯一下;

其余蔬菜全部洗净切丁备用;(赶时间的话土豆可以微波炉高火转2分钟以内提前弄熟一点)

不粘锅加热,放入少许橄榄油放入洋葱炒出香味;(一不小心掉了几片香菇和黄瓜进去了)

然后放入鸡胸肉翻炒,适当加一点料酒;

待鸡肉炒至变色,将步骤三中的生的菜一起放入锅内翻炒啊,直至黄瓜和土豆变色基本上熟了;

最后加入焯熟的杂豆一番翻炒,直至均匀熟透;

最后起锅装盘,撒点海苔香松。
1、蔬菜不固定,可以换成自己喜欢的,比如芹菜之类的,不能太软,西红柿之类的就不适合;