
夏天的记忆永远少不了出汗的玻璃杯,亚麻衬衫和凉爽的晚风。现在是桃子大量上市的季节,这个气泡水的方子非常简单,只需要桃子和一勺蜂蜜,味道和气息如同喝下了一整个桃子园的过瘾和纯粹

建议选择非常甜熟的桃子,熟到快坏效果奇佳

我从果篮里挑了两只个头小小的,快坏的水蜜桃

熟透的桃子非常好剥皮

剔出桃子肉

在桃子肉中加入一勺蜂蜜

捣碎成桃子浆,不需要非常碎,保留一些桃肉果块儿的口感

把桃子浆倒入杯中,我选了极冻系列的玻璃杯,虽然液体不冰,但是视觉上足够清凉了

在桃子浆里加入气泡水,慢慢加,气泡很容易溢出,像啤酒泡沫似的

如果家里有香料叶子点缀一下,我随手摘了了柠檬树嫩芽