酸酸甜甜的健康蔬菜汤。
1.洗净所有食材。
2.番茄切块,黄瓜切片,洋葱切丁,胡萝卜切丁或切片。
3.在锅里放黄油,融化后放蒜、洋葱丁,炒香,放入番茄,等待处汁。
4.番茄开始出汁的时候放胡萝卜,放水淹没食材,盖上锅盖等待熟。
5.煮熟(约3-5分钟)番茄胡萝卜后开锅盖,放入黄瓜片,待黄瓜熟后起锅,放适量黑胡椒和盐。