昨天做了艾团，剩下一些艾叶，做个甜点在这样的下雨天吃，心情也会美起来~
水煮开，加入一点点食用碱，将洗干净的艾叶放入锅里煮熟，捞出~自来水冲洗~料理机加入适量的打成艾叶汁
艾叶汁可直接加入马蹄粉，也可过滤后再加入马蹄粉，用料比例我就不再啰嗦了，参考椰汁千层糕的做法
入锅蒸熟，自然放凉 ，切块~
甜点能治愈一切不好的心情~
1、艾叶汁+马蹄粉的比例，大概就是椰汁千层糕里面水+马蹄粉的比例~
2、关于糖的分量，按个人口味，喜甜的按教程做，不喜甜的就少放一些……
2、下厨房有很多椰汁千层糕的做法，大伙儿可以去搜一下，就不在这里重复了~