
这次是一个不用打发的蛋糕--马芬蛋糕,材料一混合就齐活了
那我也话不多说,直接介绍步骤啦

# 马芬蛋糕 # -食材- 面粉 100g 柠檬 半个 鸡蛋 1个 泡打粉5g 黄油30g 牛奶80g 每日坚果 两袋 糖适量

黄油室温放软,用打蛋器打散

打入一个鸡蛋,打散后加入面粉、泡打粉

面粉倒进去了

翻拌匀后倒入牛奶、柠檬汁、蔓越莓干充分混合

看看这种稠度

将面糊倒入烤盘,震掉气泡,表面撒上蔓越莓干,核桃碎,烤箱预热190度18分钟。

啊哈

出来了
# notes #
1、可以在搅拌面糊时加入适量的糖,也可以选择增加黄油的量会更香。
2、各自烤箱不同,要及时观察,不要烤焦哦~
3、放凉也很好吃,可以挤入蜂蜜