黄金椰丝球

黄金椰丝球的做法步骤

1. 第1步.

   准备原料

2. 第2步.

   黄油软化，和白砂糖混匀。

3. 第3步.

   黄油软化后用打蛋器打发至体积稍微膨胀。

4. 第4步.

   分次加入蛋黄液，不停搅拌。

5. 第5步.

   搅拌均匀后分次加入牛奶，再搅拌均匀。

6. 第6步.

   搅拌完全后混合物长这样。

7. 第7步.

   混合物中加入面粉、椰丝、奶粉用手（带一次性手套）搅拌成团。

8. 第8步.

   取小块面团搓成球（搓球球是一个技术活），再裹一层椰丝，摆盘烘烤。

9. 第9步.

   上下火170℃烘烤15~20分钟。出炉放凉即可食用。