生酮黑胡椒香草海味汉堡排

生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法
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生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法说明

生酮低碳友好

生酮黑胡椒香草海味汉堡排的食材和调料

肥瘦猪肉馅
鸡蛋
黑胡椒粉
意大利香草
虾皮
紫菜
小苏打

生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤

  1. 第1步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第1步

    猪肉馅加海量黑胡椒粉,虾皮,一撮香草,一点小苏打粉,少量柠檬皮屑,只要黄色的那一点柠檬精油所在皮层,皮里层白色部位会苦

  2. 第2步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第2步

    打入一只鸡蛋

  3. 第3步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第3步

    紫菜剪碎,加少量温水泡开,水不要多,软了就行

  4. 第4步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第4步

    分几次加入紫菜沿着一个方向搅和均匀

  5. 第5步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第5步

    橄榄油煎至两面牛奶巧克力色出锅,不要煎成黑巧克力,我尝试了两种做法,空气炸锅烤出来的干香一些,油煎的内部肉汁保留得更多。当然油煎的相对热量会比空气炸锅处理的高一丢丢,不过who踏马cares

  6. 第6步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第6步

    空气炸锅版步骤,锡纸上刷一点点橄榄油

  7. 第7步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第7步

    200度十五分钟,这一次先用锡纸盖住表面免得表面被热风吹过头

  8. 第8步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第8步

    不同电器功率不同我的时间仅供参考,可以十分钟十分钟地烤然后打开检查免得烤过头,反面再次锡纸盖住烤十分钟

  9. 第9步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第9步

    最后打开锡纸烤5-8分钟上色

  10. 第10步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第10步

    放上芝士片和芝麻微波炉30秒

  11. 第11步.生酮黑胡椒香草海味汉堡排的做法步骤 第11步

    吃踏马的

小贴士

我不爱重口,偏爱天然香料调味。吃得重口的可能觉得淡,加紫菜那一步同步加点盐或者酱油就好。加酱油的话减少化开紫菜加水量

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