黏稠爽口的桃胶银耳汤

黏稠爽口的桃胶银耳汤的做法步骤

1. 第1步.

   1- 准备材料。 我做的是两人份的，所以料都不是很多，可以根据自己的喜好来放。

2. 第2步.

   2- 泡发银耳和桃胶。 提前一天晚上泡发银耳和桃胶。 银耳也可以只泡两个小时，但桃胶至少要泡一夜，泡到第二天早晨可以捏碎的状态。 泡发后清洗干净里面的杂质。

3. 第3步.

   3- 熬银耳桃胶。 冷水冷锅，将银耳和桃胶一起下入。 小火，熬煮40分钟—1小时。

4. 第4步.

   4- 加枸杞，百合干和冰糖。 百合干和枸杞需要用水冲洗干净。 加入百合干和枸杞，百合干一般会有一点苦味儿，根据喜好来放。 加入后熬10分钟左右，加入冰糖。 再继续熬煮10-15分钟。

5. 第5步.

   5- 完成。 糯糯黏稠的桃胶银耳就好啦。 可以装罐冷藏，夏天喝冰冰凉更爽口哦～