《花花家的菜》家常炒豇豆

《花花家的菜》家常炒豇豆的做法步骤

1. 第1步.

   豇豆洗净切段，大蒜拍一下去皮，掰开即可

2. 第2步.

   瘦肉切片

3. 第3步.

   锅里倒入植物油，可以稍微多一点，开中小火

4. 第4步.

   油温热了以后下肉片翻炒

5. 第5步.

   炒至肉片全部变色

6. 第6步.

   倒入豇豆和蒜继续炒

7. 第7步.

   稍微变色加入1匙生抽，炒几下出酱香味

8. 第8步.

   倒入大概两匙的水，继续翻炒，加入的水炒干了，再加两匙水，一共加2-3次水

9. 第9步.

   豇豆表面明显变色，加入适量盐，尝一下咸淡，再加入少许味精翻炒几下出锅

10. 第10步.

    非常下饭，我炒的不咸，不吃米饭也能吃半盘子菜！^ω^