外婆的生日宴之粉蒸肉

外婆的生日宴之粉蒸肉的做法步骤

1. 第1步.

   喜欢辣椒的可以多放几个

2. 第2步.

   辣椒切片，姜蒜切粒，倒入生抽，放一点盐把辣椒的生味杀一下

3. 第3步.

   三线肉切块，放到刚才腌辣椒那个大碗，加入料酒，豆瓣酱，花椒粒，蚝油，香油

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   蒸肉粉慢慢添加拌匀

6. 第6步.

   加到这个湿度就差不多了，腌制20分钟左右，注意尝一下咸淡

7. 第7步.

   芋头，切滚刀，加入一点生抽，再加入适量蒸肉粉拌匀

8. 第8步.

   上锅蒸30~40分钟