尖椒酿鸡胸肉

尖椒酿鸡胸肉的做法
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尖椒酿鸡胸肉的做法说明

同学约喝酒,我说来家里喝吧,做了几个少油低脂的健康下酒菜,虽然没有很浓很油的感觉,但是健康啊。。

尖椒酿鸡胸肉的食材和调料

胸肉一块
橄榄油一点
蚝油2勺
2克
尖椒几根
淀粉1勺
鸡蛋1个

尖椒酿鸡胸肉的做法步骤

  1. 第1步.尖椒酿鸡胸肉的做法步骤 第1步

    鸡胸肉剁成蓉,加少许盐料酒耗油腌制一会儿,我忘了拍。腌制的时候把尖椒洗净片开,去籽。

  2. 第2步.尖椒酿鸡胸肉的做法步骤 第2步

    把肉蓉填到尖椒里

  3. 第3步.尖椒酿鸡胸肉的做法步骤 第3步

    锅里喷少许油,有馅儿一面朝下先煎制定型翻面。然后用生抽耗油少许醋加蒜末调汁放到锅里和尖椒一起闷熟。出锅转盘

  4. 第4步.尖椒酿鸡胸肉的做法步骤 第4步

    都做好了,开喝。。

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